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Op & Top del birrificio De Molen

 

Classificata in alcune anagrafi birrarie come Bitter, in altre come India Pale Ale, la Op & Top del birrificio De Molen è, nello sterminato catalogo firmato De Molen (Bodegraven, Paesi Bassi, provincia dell’Olanda Meridionale, 40 km a sud di Amsterdam), una performance in stile inequivocabilmente americano (la luppolatura si affida al Premiant in amaro, al […]

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